墨鱼圈的做法
来源:互联网 分类:特色小吃
- 用料
- 墨鱼圈1斤半
- 甜椒1大个
- 鲜青辣椒5根
- 洋葱3头
- 老干妈油辣椒2匙
- 糖1匙
- 墨鱼圈的做法步骤
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1.甜椒切条,辣椒切丝,洋葱切片
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2.墨鱼圈洗净,滗干水
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3.锅内放少许油,煸香辣椒丝
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4.下入洋葱,炒散成一个个洋葱圈
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5.下入墨鱼圈翻炒,烹入少量料酒
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6.在墨鱼圈基本熟时,加入老干妈,炒匀,撒少许糖
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7.下入甜椒条,炒匀即可出锅
- 小贴士
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烤箱温度和时间按自家的烤箱脾气为准
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