寿司的做法
来源：互联网 分类：特色小吃
- 用料
- 米饭250g
- 花生油适量
- 鸡蛋2枚
- 黄瓜1根
- 胡萝卜1根
- 火腿肠1根
- 寿司醋适量
- 肉松1包
- 海苔2片
- 寿司的做法步骤
-
1.米饭蒸熟准备
-
2.将米饭盛入碗中，加入适量的寿司醋，搅拌均匀
-
3.用湿布盖上醒发半小时
-
4.将鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀，放入热油锅中摊成鸡蛋饼
-
5.黄瓜，火腿，鸡蛋饼切成条准备，胡萝卜切成丁准备
-
6.寿司帘上铺保鲜膜，将海苔片铺上，在海苔上面再均匀铺上一层米饭
-
7.在米饭上面再铺一层胡萝卜末
-
8.将黄瓜条，鸡蛋条，火腿条铺在寿司帘的一边
-
9.从一头均匀卷起，力度一定要把握好
-
10.十分钟之后将寿司帘去掉即可了
-
11.用刀将寿司切成均匀的块即可食用了
- 小贴士
-
卷寿司帘的时候，力度要把握好
- 推荐美食
- 相关菜谱
