八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

蒸黄鮟鱇肝的做法

来源:互联网 分类:特色小吃

用料
黄鮟鱇肝300g
酱油适量
料酒适量
橙子醋适量
小葱适量
大白萝卜适量
蒸黄鮟鱇肝的做法步骤
养生食谱大放送

   1.肝去掉上面的筋络在水里泡1个小时控干水分加入酱油腌3分钟在用料理酒洗一下后用纱布或者是锡纸包上

养生食谱大放送

   2.要包的紧实才好我就包的太松了呵呵成不了个了

养生食谱大放送

   3.然后放蒸笼上蒸20分钟

养生食谱大放送

   4.蒸好后的样子保鲜膜包上放冰箱里一夜

养生食谱大放送

   5.切成厚些的片

养生食谱大放送

   6.白萝卜磨成末去掉些水分爱吃辣椒的可以加入辣椒面在白萝卜里小葱切碎

养生食谱大放送

   7.橙子醋里放入白萝卜末和小葱要是有柚子可以放些柚子皮的末

小贴士

   要去掉上面的筋络 一定要泡1个小时一上 去血水 要不会有腥味 包时要包紧紧地才好

返回实用菜谱网首页