椰汁百合芡实的做法
来源：互联网 分类：特色小吃
- 用料
- 鲜芡实75g
- 鲜百合200g
- 椰子汁250ml
- 虾仁200g
- 盐适量
- 清水适量
- 椰汁百合芡实的做法步骤
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1.准备好新鲜芡实和新鲜百合
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2.椰子汁一罐，虾仁适量
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3.将新鲜芡实和百合洗净待用
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4.煲内加适量的清水和芡实
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5.大火煮开后改小火煲至芡实变软
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6.加入百合
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7.倒入椰子汁，大火煮开
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8.中小火煮至百合变透明
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9.加入虾仁
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10.煮至虾仁变色，加少量的盐即可
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11.撒上少量香菜点缀，特别美味，来三碗
- 小贴士
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煮百合的时间可以根据自己的口感来调节，可以煮至变透明，我家喜欢吃软烂的，所以煮到软烂了，不太好看，但也非常好吃。
