孔明菜炒青椒蛋丝的做法
来源：互联网 分类：特色小吃
- 用料
- 孔明菜200g
- 青椒100g
- 鸡蛋150g
- 油适量
- 盐适量
- 孔明菜炒青椒蛋丝的做法步骤
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1.准备好食材
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2.青椒切丝
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3.鸡蛋加料酒和盐打散
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4.热锅下油下打散的鸡蛋煎成蛋皮
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5.鸡蛋皮切丝
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6.青椒放锅中放适量的盐炒一下
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7.下孔明菜
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8.下蛋丝
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9.炒匀后即关火
- 小贴士
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孔明菜较咸鸡蛋和青椒中的盐少放或是不放以免过咸
