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炸洋葱圈的做法
来源:互联网
分类:
特色小吃
炸洋葱圈用料工具
主料: 洋葱 (1个) 面包屑 (适量) 番茄酱 (适量) 鸡蛋 (1个)
调料: 无
厨具: 炒锅
炸洋葱圈的做法:
1.准备好主辅料
2.洋葱去皮切成圈,鸡蛋打入碗中搅拌均匀
3.洋葱均匀的裹上蛋液
4.裹上面包碎
5.油烧五成热,中小火炸,火大容易外面糊里面生
6.金黄色时捞出控油
7.挤上番茄酱即可
小窍门:
1、炸制的时候一定不能大火,要小火
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