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番茄肉酱炒意粉的做法
来源:互联网
分类:
特色小吃
番茄肉酱炒意粉用料工具
主料: 意粉 (100克) 五花肉 (1小块) 番茄 (1个) 洋葱 (1/2个)
调料: 番茄酱 (适量) 胡椒碎 (适量) 橄榄油 (适量) 盐 (适量)
厨具: 炒锅
番茄肉酱炒意粉的做法:
1.准备食材洗净待用.
2.五花肉切小粒,洋葱番茄也切细粒.(忘了拍照)
3.锅内水开,放入意粉加少许盐煮熟.
4.放入盆中过凉水.
5.锅中放橄榄油.
6.放入肉粒煸至吐油,再放入洋葱粒煸香.
7.然后加入番茄粒-起翻炒.
8.加入2匙番茄酱.
9.加入少许盐,翻炒均匀盛出1/3.
10.沥干意粉,合入锅中.
11.加入黑胡椒碎.(不是胡椒粉)
12.出锅装盘,上面倒入盛出的1/3番茄肉酱即好.
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