八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

三杯鸡

来源:互联网 分类:特色小吃

  • 用料

  • 嫩公鸡1只

  • 20g

  • 20g

  • 米酒100ml

  • 酱油100ml

  • 色拉油100ml

  • 三杯鸡的做法步骤

  • 养生食谱大放送

       1.先把鸡洗净。

  • 养生食谱大放送

       2.用刀剁成均匀小块。

  • 养生食谱大放送

       3.色拉油、酱油、米酒、葱、姜。

  • 养生食谱大放送

       4.把鸡块放入砂锅中。

  • 养生食谱大放送

       5.放入葱、姜。

  • 养生食谱大放送

       6.把色拉油、酱油、米酒倒入锅中,用大火烧开撇去浮沫

  • 养生食谱大放送

       7.转小火炖30分钟,过10分钟把鸡块翻一下,以免粘锅。

  • 养生食谱大放送

       8.出锅,即可享用。

  • 小贴士

  •    在炉上用中火炖,大概每过十分钟翻一次,以防粘锅。

返回实用菜谱网首页