鲜汤馄饨的做法
来源:互联网 分类:特色小吃
周末在家一下午的时间都交给了馄饨,不过没有白忙活,馄饨真的很好吃,跟大家分享怎样煮一锅鲜美的馄饨吧
鲜汤馄饨用料工具
主料:馄饨(10个)辅料 紫菜(适量) 香菜(适量) 小葱(适量) 虾皮(适量) 生抽(适量) 香油(适量)油辣子(适量) 醋(适量)
厨具: 煮锅分类馄饨面食微辣煮廿分钟简单难度
鲜汤馄饨的做法:
1.开水下锅,不停地用勺子轻轻地推动馄饨,煮馄饨的时候要在水开的时候加两次热水,直到馄饨浮起来就好了
2.小葱和香菜洗净切碎
3.取一个大碗,在碗底放上虾皮,紫菜小葱,香菜
4.煮好的馄饨连汤一起倒入碗中
5.最后放生抽,陈醋,香油,油辣子即可,鲜美的馄饨就做好了
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