流沙馅儿的做法

    流沙馅儿可以做流沙包，也可做黄金流沙月饼，味道简直棒呆

    流沙馅儿用料工具

    主料：咸蛋黄12个(约125克)黄油(40克)奶粉(20克)辅料 白砂糖(45克) 玉米淀粉(15克)吉士粉(15克)
    厨具： 蒸锅分类其它蒸数小时普通难度

    流沙馅儿的做法:

    

    1.将咸蛋黄蒸熟

    

    2.把熟的咸蛋黄碾成泥状，无明显大颗粒；

    

    3.黄油用容器融化，蛋黄泥中加入融化好的黄油

    

    4.加入其余的粉类配料，搅抖均匀；

    

    5.锅内加水烧开后，将金沙奶黄馅加盖隔水蒸24~30分钟，期间每隔6分钟揭盖彻底搅拌一次