来源：互联网 分类：特色小吃
一人食，炒饭神马的最方便了
主料
米饭150克 鸡蛋1个 香肠100克
辅料
盐1克 葱1段 油30克
蛋炒饭的做法
1.葱切碎，香肠切丁
2.先将鸡蛋打散，加少许盐，煎好盛出，再加适量油，放进葱碎和香肠丁翻炒一下
3.加入剩米饭，翻炒均匀
4.加入炒好的鸡蛋碎，继续翻炒，再加少许盐调味即可
5.炒好的炒饭
烹饪技巧
隔夜的剩米饭做炒饭最适合了
