蜂蜜浸柠檬的做法

    不久前买了10个柠檬，放了一个多月坏得只剩下4个，想消灭他们最快的方法就是泡蜂蜜，于是从超市买了1大罐蜂蜜，怎知刚到家楼下，哐啷一声摔得个粉身碎骨！我只是想好好地做个蜂蜜柠檬。。。

    主料

    蜂蜜1000毫升  柠檬4个

    辅料

    食盐少许  密封罐2个

    蜂蜜浸柠檬的做法

    1.准备好所需的各项材料

    2.柠檬用盐搓洗一下，再用清水冲洗干净

    3.将柠檬切成薄片，越薄越容易入味（我刀工不好，切残了。。）

    4.密封罐提前用热水消毒洗净，彻底沥干水分

    5.往密封罐倒入一层蜂蜜，放入一层柠檬片

    6.就这样一层蜂蜜一层柠檬地装入密封罐中，装至八分满即可

    7.盖好盖子，放置一两天后即可食用

    烹饪技巧

    1、柠檬用盐搓洗一下，可有效去除柠檬上面附着的蜡； 2、柠檬在腌制过程中，会出现不少水分，蜂蜜也会被稀释，这个是正常现象； 3、每次取一片柠檬一匙蜂蜜，冲少许温水饮用即可。