八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

黑米蛋炒饭的做法

来源:互联网 分类:特色小吃

    有时候做饭会剩下很多边角余料,当把它们凑到一起,会有意外的惊喜……

    主料

    黑米适量  鸡蛋3枚

    辅料

    胡萝卜半根  火腿肠1根  油麦菜1根  油适量  盐适量

    黑米蛋炒饭的做法

    1.材料: 1.黑米饭 2.油麦菜2小根或1大根,洗净 3.胡萝卜半根 4.3枚鸡蛋打散(打散的过程中加少量水,炒出的鸡蛋嫩) 5.火腿肠1根

黑米蛋炒饭的做法

    2.将胡萝卜、火腿肠切丁备用 油麦菜切小小段 打散的鸡蛋加少量盐搅拌均匀

黑米蛋炒饭的做法

    3.热锅加油,倒入鸡蛋翻炒,盛出备用

黑米蛋炒饭的做法

    4.加少量油,倒入胡萝卜丁翻炒至5分熟

黑米蛋炒饭的做法

    5.加入火腿丁翻炒至7分熟

黑米蛋炒饭的做法

    6.倒入油麦菜小小段翻炒至8分熟

黑米蛋炒饭的做法

    7.倒入黑米饭翻炒 (如果觉得米饭较硬,可先将米饭蒸会儿)

黑米蛋炒饭的做法

    8.倒入炒好的鸡蛋翻炒,关火,加盐调味,盛盘

黑米蛋炒饭的做法

返回实用菜谱网首页