来源：互联网 分类：特色小吃
清炒莴笋做法简单，营养丰富，非常好吃。
主料
莴笋1根
辅料
蒜1颗 小葱1根 食盐1/2茶匙 食用油适量
清炒莴笋片的做法
1.准备食材：莴笋、蒜、小葱。莴笋去皮切片，放少许食盐腌出水分，然后冲洗干净 控水
2.蒜切片，葱切葱花
3.锅中油烧热，放入蒜片炒香。倒入莴笋片
4.大火快炒至断生，放入食盐调味，撒入葱花即可
