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鲍鱼的做法

来源:互联网 分类:特色小吃

    这个也是操作简单,拿的出手的一道菜

    主料

    鲍鱼6只

    辅料

    蚝油1茶匙  大蒜末适量  料酒2茶匙  豉油2茶匙  小葱适量  植物油1汤匙

    鲍鱼的做法

    1.准备好鲍鱼

鲍鱼的做法

    2.处理鲍鱼,去除黑色部分

鲍鱼的做法

    3.流水冲洗干净

鲍鱼的做法

    4.划花刀

鲍鱼的做法

    5.用蚝油、豉油、料酒腌制20分钟

鲍鱼的做法

    6.加入蒜末、红椒末,蒸锅水煮开蒸6分钟

鲍鱼的做法

    7.用点香菜摆盘

鲍鱼的做法

    8.锅中油烧热

鲍鱼的做法

    9.先把蒸鲍鱼的汁浇到鲍鱼上,再撒上葱花

鲍鱼的做法

    10.用热油浇在上面即可

鲍鱼的做法



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