香菇萝卜蒸饺的做法

    我家孩子喜欢吃面食，身体长得棒棒的很结实，勤快的时候我会天天做给他吃，孩子正处于长身体阶段，希望他快快长高长大，这也是每个做妈妈的心愿吧。

    主料

    香菇130克  红萝卜120克  瘦肉230克  饺子皮300克

    辅料

    油适量  盐2勺  姜适量  五香粉1勺  葱适量  鸡精1勺

    香菇萝卜蒸饺的做法

    1.准备好香菇和萝卜。

    2.准备好瘦肉。

    3.瘦肉切片，切点姜粒。

    4.用料理机打成肉末。

    5.香菇，萝卜洗净切细。

    6.所有材料放一起。

    7.加入葱末，油，盐，五香粉和鸡精。

    8.调匀成馅。

    9.准备好饺子皮。

    10.取一块饺子皮，放入馅料，捏成饺子形状。

    11.包好的饺子放入蒸格内。

    12.蒸锅蒸上20分钟。

    13.夹出饺子。

    烹饪技巧

    1、纯瘦肉的蒸饺，加点油拌匀一下更滋润好吃。 2、饺子皮比较干，包的时候边缘抹点水，沾得更牢。