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香菇萝卜蒸饺的做法

来源:互联网 分类:特色小吃

    我家孩子喜欢吃面食,身体长得棒棒的很结实,勤快的时候我会天天做给他吃,孩子正处于长身体阶段,希望他快快长高长大,这也是每个做妈妈的心愿吧。

    主料

    香菇130克  红萝卜120克  瘦肉230克  饺子皮300克

    辅料

    油适量  盐2勺  姜适量  五香粉1勺  葱适量  鸡精1勺

    香菇萝卜蒸饺的做法

    1.准备好香菇和萝卜。

香菇萝卜蒸饺的做法

    2.准备好瘦肉。

香菇萝卜蒸饺的做法

    3.瘦肉切片,切点姜粒。

香菇萝卜蒸饺的做法

    4.用料理机打成肉末。

香菇萝卜蒸饺的做法

    5.香菇,萝卜洗净切细。

香菇萝卜蒸饺的做法

    6.所有材料放一起。

香菇萝卜蒸饺的做法

    7.加入葱末,油,盐,五香粉和鸡精。

香菇萝卜蒸饺的做法

    8.调匀成馅。

香菇萝卜蒸饺的做法

    9.准备好饺子皮。

香菇萝卜蒸饺的做法

    10.取一块饺子皮,放入馅料,捏成饺子形状。

香菇萝卜蒸饺的做法

    11.包好的饺子放入蒸格内。

香菇萝卜蒸饺的做法

    12.蒸锅蒸上20分钟。

香菇萝卜蒸饺的做法

    13.夹出饺子。

香菇萝卜蒸饺的做法

    烹饪技巧

    1、纯瘦肉的蒸饺,加点油拌匀一下更滋润好吃。 2、饺子皮比较干,包的时候边缘抹点水,沾得更牢。

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