咖哩炒饭的做法
来源:互联网 分类:特色小吃
能预防老年痴呆症和对人体能起到增加胃肠蠕动,增进食欲的咖哩,是很有益身体健康的~炒饭可以根据自己的口味和食材变换出种类万千,一道咖喱炒饭很惹味地撩动着你我味蕾.......
主料
洋葱半只 香肠(法兰克福)1根 土豆1小只 胡萝卜半根 米饭1碗
辅料
咖哩粉1勺 现磨黑胡椒少许 葱末1把 盐适量
咖哩炒饭的做法
1.起锅放油,油热后放一勺咖哩粉,煸炒均匀
2.放入洗干净的切小块的洋葱煸出香味
3.再分别倒入胡萝卜块,土豆块和切小的肉肠一起煸炒至熟
4.然后加入米饭,翻炒至米饭松散后
5.加少许的盐,现磨的黑胡椒粉炒匀,出锅时撒上葱末
6.装盘,开吃啦
烹饪技巧
个人感觉炒饭里放土豆很不错哦,就是要先将土豆蒸熟,去皮切丁
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