豆角焖饭的做法

    咸饭，各种食材与大米“零距离”迸发，喜欢什么放什么，成品可以配上番茄酱、黑胡椒酱、辣酱……每次一做咸饭可以多吃好几个人的量！为了减肥，以后还得少做啊！真的很不错，大家可以尝试尝试……

    主料

    豆角400克  土豆1个  胡萝卜1根  五花肉200克  腊肠1根  大米2杯

    辅料

    蚝油3勺  生抽2勺  料酒1勺  盐适量  食用油适量

    豆角焖饭的做法

    1.各种食材都切丁备用

    2.热锅热油依次下入腊肠、五花肉，煸香煸干后再下入胡萝卜翻炒，最后下入土豆！翻炒至土豆变色留油盛出备用！

    3.用上面的留下的油下入豆角翻炒，炒至豆角变色微软（约5分钟）后加入上面盛出的所有食材，翻炒均匀！

    4.加入蚝油、生抽、料酒、盐，翻炒均匀！

    5.倒入大米翻炒，翻炒至所有食材均匀，汤汁收尽即可！

    6.把上面的所有食材倒入电饭锅，倒入洗第二次大米的水，与所有食材平齐！

    7.剩余的就交给电饭锅咯！一个半小时，等待ING……

    烹饪技巧

    做这种咸饭一定要选用五花肉，而且五花肉放量大好吃！大家可以根据自己的喜好添加各种食材，例如把豆角换成香菇就是香菇咸饭咯！如果可以有红葱头可以炸点红葱头配在饭上面，那就更绝咯！