蒜味番茄鱼片汤的做法
来源：互联网 分类：汤
- 用料
- 草鱼350克
- 番茄2个
- 番茄酱2勺
- 鸡蛋1个
- 大蒜头5瓣
- 葱姜适量
- 盐糖适量
- 鸡精.六月鲜酱油适量
- 胡椒粉适量
- 料酒适量
- 蒜味番茄鱼片汤的做法步骤
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1.准备食才
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2.做法;1.番茄洗净,放开水烫一下去皮切碎待用.2.草鱼洗净切片,用盐,料酒,鸡蛋清搅拌待用.3.大蒜头.葱,姜洗净切碎.
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3.4.锅里油热,放大蒜,姜爆香,放番茄,用铲刀把番茄叉碎.炒一会儿.5.放入清水一大碗,放入番茄酱,煮开,把鱼片放下,放料酒.6.大火煮开2分钟,放盐,糖,鸡精,胡椒粉,放一点六月鲜酱油.葱,即可.
- 小贴士
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挺简单的，没啥技巧
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