酸菜竹笋汤的做法
来源：互联网 分类：汤
- 用料
- 酸菜80g
- 春笋120g
- 盐3g
- 糖2g
- 鸡精1g
- 葱1g
- 酸菜竹笋汤的做法步骤
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1.准备食才--竹笋1根，酸菜80克
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2.酸菜切碎，洗净，放油煸炒几分钟，放些盐，糖，入味。
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3.竹笋去壳，洗净，切丝，放油煸炒几分钟。
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4.放些开水，大火煮开。
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5.把炒好的酸菜放入，煮2分钟，放些鸡精，葱花，盐，即可。
- 小贴士
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酸菜已经有咸味了，所以汤里的盐少发或者不放。
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