尖米丸鱼杂汤的做法
来源：互联网 分类：汤
- 用料
- 尖米丸200g
- 鱼丸60g
- 鱼卷35g
- 鱼册20g
- 鱼饺50g
- 油适量
- 鱼露适量
- 味精适量
- 葱花适量
- 葱珠油适量
- 冬菜适量
- 尖米丸鱼杂汤的做法步骤
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1.食材：尖米丸，鱼丸，鱼册，鱼卷，鱼饺。
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2.预先煲好的猪骨汤。
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3.将猪骨汤大火煮滚。
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4.放入洗净的鱼丸，鱼册，鱼卷，鱼饺，煮至食材浮起。
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5.放入尖米丸。
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6.倒入适量的鱼露。
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7.加入适量的冬菜。
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8.加入适量的味精，拌匀，煮滚，即可关火。
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9.盛入碗中，撒上葱花和葱珠油，即可美美享用了哦(*^__^*)嘻嘻……
- 小贴士
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冬菜本身有咸味，不用再放盐。
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