红萝卜小白菜干汤的做法
来源:互联网 分类:汤
- 用料
- 红萝卜150g
- 小白菜干100g
- 猪肉300g
- 杏仁20g
- 陈皮1块
- 盐适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
- 红萝卜小白菜干汤的做法步骤
-
1.猪肉飞水过冷河待用。
-
2.红萝卜切块。
-
3.红萝卜块先放入压力锅内。
-
4.接着放杏仁以及猪肉、菜干、陈皮。
-
5.锅内注入半锅水盖上锅盖大火煮沸约二十分钟熄火。
-
6.待压力锅排气后半小时再打开锅盖,将猪肉捞出作另外菜式之用。
-
7.继续大火煮沸约十分钟之后放少盐、胡椒粉、鸡精调味即可熄火。
- 小贴士
-
如果遇着小白菜干是陈年的可能需要煲的时间超过两小时。
- 推荐美食
- 相关菜谱