胡萝卜玉米狗肉汤的做法
来源:互联网 分类:汤
- 用料
- 白切狗500g
- 胡萝卜100g
- 玉米2根
- 香菜2根
- 盐适量
- 水适量
- 胡萝卜玉米狗肉汤的做法步骤
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1.狗肉倒煮至温水的锅中飞水;
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2.飞过水的狗肉备用;
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3.玉米2条、胡萝卜一条、香菜2条;
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4.玉米切开、胡萝卜切块、香菜洗净备用;
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5.把飞水的狗肉与玉米、胡萝卜加上适当的水一起倒锅中煮;
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6.煮半小时后汤色变白;
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7.放盐、掉下香菜即可出锅。
- 小贴士
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因为狗肉是熟的,所以不需要煮的时间太长,把玉米胡萝卜煮熟,汤色变白即可,以免久煮失去狗的口感。
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