河虾春笋蛋汤的做法
来源：互联网 分类：汤
- 用料
- 河虾100g
- 鸡蛋2个
- 春笋100g
- 盐4g
- 料酒1勺
- 胡椒粉2g
- 河虾春笋蛋汤的做法步骤
-
1.准备食才
-
2.春笋去壳，洗净，切丝，放油煸炒几分钟。
-
3.放一碗开水，大火煮8分钟。
-
4.放入河虾，大火煮开。
-
5.放入蛋液。大火煮开。
-
6.放些盐，胡椒粉，葱花即可。
- 小贴士
-
1.竹笋虽好，但是有胃病的朋友少吃。
2.此汤非常鲜，不用放鸡精。
3.要放开水煮汤。
- 推荐美食
- 相关菜谱
