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香菇竹笙甲鱼汤用料工具
主料:
甲鱼 (适量) 香菇 (适量) 红枣 (适量) 姜片 (适量) 竹笙 (适量)
调料: 盐 (适量)
厨具: 汤锅
香菇竹笙甲鱼汤的做法:
1.备材料,甲鱼清理好切件,香菇、竹笙预先泡透 2.取一锅,先下香菇、竹笙、红枣、、姜片煲30分钟 3.甲鱼、瘦肉出一下水 4.把甲鱼、瘦肉放在汤煲内 5.所有材料煲1.5小时左右 6.下盐调味,关火,即可食用。
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