黑木耳黄豆汤
来源:互联网 分类:汤
用料
猪骨400g
红枣3个
盐适量
黑木耳适量
黄豆适量
赤小豆适量
黑木耳黄豆汤的做法步骤
1.将黑木耳浸泡,清洗干净,备用。
2.将黄豆、赤小豆、红枣清洗干净,备用。
3.猪骨头焯水,清洗干净。
4.汤锅里加水,加入骨头。
5.加入其它材料。
6.大火煲5分钟左右。
7.转小火煲1个小时左右。
8.出锅前加盐调味即可,美味的黑木耳黄豆汤就做好啦~
小贴士
1、在做骨头汤时,建议将骨头飞水,这样就可以去除肉的臊味和血水,这样炖出来的汤就没有异味了。
2、如果在冬季,炖汤的时间可以稍微延长点,可以炖出滋味的老火汤,夏季的时间稍短些即可。
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