花生猪脚汤的做法
来源:互联网 分类:汤
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主料
猪脚半只 花生300克 枸杞1小把
辅料
盐适量 胡椒粉3克 料酒10克 清水适量 姜片4片
花生猪脚汤的做法
1.猪脚洗净,用菜刀刮干净皮毛,在市场买菜时让老板把猪脚都烧过一遍,花生用清水提前泡半小时
2.切成块
3.锅内放入适量清水
4.放入猪脚,煮开
5.大约煮3分钟,出现很多血沫子
6. 倒掉煮开的水,冷水冲洗干净
7.锅内放入泡好的花生,猪脚,枸杞,姜片,胡椒粉,料酒,盐
8.放入适量的水
9.放入高压锅启动煲汤键,跳键排气即可
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