山楂汁的做法
来源:互联网 分类:饮品
现在正是山楂大量上市的季节,自己做点山楂汁,美味健康,主要没有防腐剂,和添加剂,可以放心的喝,而且很便宜,不到10快钱,就可以做满满一大瓶子,比超市里的合适多了。
主料
山楂1000克
辅料
冰糖500克 水适量
山楂汁的做法
1.山楂洗净,去籽
2.冰糖500克,准备好
3.锅里放水,水开,放山楂和冰糖
4.熬一会看水大概有淡淡的颜色了。把山楂捞出来
5.放进豆浆机里,打成糊状
6.重新倒回锅里,小火熬。熬到看不见果肉。全是汁就行了
7.完成
烹饪技巧
1。熬山楂汁,别用铁锅,会黑的。 2,糖的比例可以根据自己的爱好,增减。 3.第6步时一定放小火,慢慢熬,同时用勺搅拌。
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