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草菇炒白瓜

来源:互联网 分类:小炒菜谱

用料
白瓜1根
草菇150克
姜片适量
适量
草菇炒白瓜的做法步骤

   1.白皮去籽后洗净切片;草菇去蒂后对半切开,然后焯水。

   2.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后放入白瓜翻炒。

   3.再加入草菇炒匀。

   4.最后加入适量盐调味即可。

小贴士

   1.先煮羊肉为的是,能够将肉味进到菜里面;
2.后放海带是因为我选的海带较容易熟,而且此种海带偏咸,放入锅中之前,要多浸泡一会儿;
3.粉丝容易烂,所以较后放入。
4.调料可以自己制作也可以买现成的。
5.调料也要以直接放入锅中,但是一定要再去一次嘌呤。
6.可以根据喜欢增加更多或者变化多种原材料。

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