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腊肉炒竹笋
来源:互联网
分类:
小炒菜谱
用料
腊肉
400g
竹笋
200g
辣椒
少量
蒜苗
少量
姜
少量
料酒
少量
盐
少量
腊肉炒竹笋的做法步骤
1.将腊肉汆水切片。
2.竹笋汆水切片。
3.准备好姜、蒜。
4.起油锅,爆香姜蒜,下腊肉煸炒,然后再加竹笋。
5.加料酒、适量的盐调味就好了。
小贴士
腊肉、竹笋先焯水
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