来源:互联网 分类:小炒菜谱
1.将苜蓿摘嫩叶,洗净备用;
2.锅内油烧热,下花椒煸出香味,加入蒜末出香味后倒入苜蓿翻炒;
3.变色后加入盐,鸡精拌匀即可出锅。
经验分享:只需摘三片叶子梗扔掉,此菜很嫩变色即熟,无须炒得太老。