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雪菜香干炒毛豆的做法

来源:互联网 分类:小炒菜谱

雪菜香干炒毛豆

  雪菜香干炒毛豆用料工具

  主料:

  毛豆 (260克) 香干 (130克) 雪菜 (180克)

  调料: 盐 (适量) 味精 (适量)

  厨具: 炒锅

  雪菜香干炒毛豆的做法:

雪菜香干炒毛豆

  1.食材:毛豆、香干、雪菜(已清洗)

雪菜香干炒毛豆

  2.将毛豆剥壳淘洗一下。

雪菜香干炒毛豆

  3.将香干放在案板上切成丁,待用。

雪菜香干炒毛豆

  4.将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。

雪菜香干炒毛豆

  5.烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。

雪菜香干炒毛豆

  6.接着,加适量的清水煮开、煮至毛豆断生。

雪菜香干炒毛豆

  7.然后,合入切好的雪菜和香干翻炒翻炒。

雪菜香干炒毛豆

  8.最后,加适量的盐。

雪菜香干炒毛豆

  9.加适量的味精。

雪菜香干炒毛豆

  10.调味炒匀,即可。

  

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