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蒜蓉红薯梗的做法

来源:互联网 分类:小炒菜谱

    红薯全身都是宝啊,红薯叶梗的营养价值远远高于红薯本身,甚至有人说红薯叶赛人参!这个夏天将红薯进行到底啦!

    蒜蓉红薯梗用料工具

    主料:红薯梗(300克)蒜蓉(30克)猪肉(50克)辅料油(15克)盐(3克) 酱油(10ml)料酒(20ml) 生粉(15克)
    厨具: 炒锅分类蒜香炒十分钟普通难度

    蒜蓉红薯梗的做法:

    蒜蓉红薯梗

    1.先将红薯梗热水罩2分钟,过冷水备用,猪肉加入料酒,酱油,淀粉抓匀腌制十分钟

    蒜蓉红薯梗

    2.锅烧热放入油加入蒜蓉爆香

    蒜蓉红薯梗

    3.加入猪肉炒香

    蒜蓉红薯梗

    4.加入红薯梗翻炒,两三分钟后加入盐起锅

    蒜蓉红薯梗

    5.成品

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