来源:互联网 分类:小炒菜谱
青椒富维生素B、维生素C和胡萝卜素,具有促进消化,加快脂肪代谢等功效。
主料
青椒3个 章鱼2只
辅料
油2勺 味极鲜酱油0.5勺 盐适量 蚝油适量 料酒适量
青椒炒章鱼的做法
1.青椒洗净后切丝。
2.章鱼洗净切段。
3.锅里油热加入葱花炒香后加入章鱼煸炒。
4.加点料酒去腥味。
5.加入青椒翻炒。
6.加入味极鲜酱油翻炒。
7.加入蚝油翻炒。
8.最后加入盐调匀即可。
烹饪技巧
炒青椒的时候加入蚝油味道特别棒。