香辣土豆蒜苔炒肉的做法
来源:互联网 分类:小炒菜谱
蒜苔炒肉本来就是非常香的一道菜,在来一点辣椒炒起来非常的下饭
主料
蒜苔100克 土豆1个 胡萝卜1个 猪肉150克
辅料
辣椒酱4克 盐3克 鸡精2克 食用油适量
香辣土豆蒜苔炒肉的做法
1.胡萝卜及土豆去皮切片
2.蒜苔切断
3.猪肉切片
4.锅里加油加入猪肉炒香
5.炒至猪肉油出来
6.然后加入蒜苔炒香
7.大火翻炒,炒至蒜苔变色
8.然后加入胡萝卜及土豆片
9.快速翻炒
10.然后加入辣椒酱炒匀
11.炒匀后加入盐
12.快火翻炒一会
13.炒至菜熟
14.最后加入鸡精炒匀
15.炒好装盘
烹饪技巧
都是比较好吃的菜 配菜自己放吧
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