来源:互联网 分类:小炒菜谱
做法挺简单的一道家常菜。
鸡蛋炒柿子用料工具
主料:鸡蛋(2个)柿子(2个)辅料油(1汤匙)盐(6克)白糖(2克) 厨具: 炒锅分类清淡炒十分钟简单难度
鸡蛋炒柿子的做法:
1.把鸡蛋打成蛋液
2.柿子洗净切块
3.起锅热油,倒入蛋液煎熟,盛出备用
4.热油炒香葱花,放入柿子翻炒均匀
5.放入备用的鸡蛋,加盐、白糖调味,炒匀即可关火
6.出锅装盘
小窍门:
鸡蛋不盛出来,直接炒也可以。