来源:互联网 分类:小炒菜谱
喜欢莴笋,爽爽的,中午剩下没煮的白萝卜,好吃
主料
莴笋600克 瘦肉100克 白萝卜100克
辅料
油20克 盐8克 蚝油3克 姜丝3克 葱花3克
肉片炒莴笋的做法
1.准备好莴笋
2.莴笋去皮
3.斜切片,瘦肉切片,用油盐、蚝油腌10分钟
4.起油锅,爆香姜丝
5.加入白萝卜
6.加入莴笋
7.加入肉片,加入瘦肉同煮至熟,加入盐调味便可
8.盛出,撒上葱花
烹饪技巧
各种材料全部煮熟就好了