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西兰花炒鱿鱼花的做法

来源:互联网 分类:小炒菜谱

    前几天去超市买到的鱿鱼花,头一次吃这个东西

    主料

    鱿鱼300克  西兰花40克  胡萝卜半根

    辅料

    耗油4克  生抽4克  淀粉1克  水50克  料酒3克

    西兰花炒鱿鱼花的做法

    1.西兰花及胡萝卜清洗

西兰花炒鱿鱼花的做法

    2.锅里倒入水倒入盐烧开

西兰花炒鱿鱼花的做法

    3.然后加入西兰花及胡萝卜烫一分钟

西兰花炒鱿鱼花的做法

    4.买好的鱿鱼花

西兰花炒鱿鱼花的做法

    5.生抽 耗油

西兰花炒鱿鱼花的做法

    6.加水加淀粉搅拌均匀

西兰花炒鱿鱼花的做法

    7.锅里加入油加入葱姜炒香

西兰花炒鱿鱼花的做法

    8.过完水的

西兰花炒鱿鱼花的做法

    9.加入鱿鱼花炒

西兰花炒鱿鱼花的做法

    10.大火暴炒几分钟,加入料酒去醒

西兰花炒鱿鱼花的做法

    11.然后在次炒五分钟

西兰花炒鱿鱼花的做法

    12.加入过完水的菜

西兰花炒鱿鱼花的做法

    13.快速翻匀

西兰花炒鱿鱼花的做法

    14.加入调好的料汁

西兰花炒鱿鱼花的做法

    15.炖几分钟

西兰花炒鱿鱼花的做法

    16.炖至入味加入鸡精

西兰花炒鱿鱼花的做法

    17.炒好装盘

西兰花炒鱿鱼花的做法

    烹饪技巧

    鱿鱼多放点料酒炒能去那个醒味

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