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香辣酱炒土豆丝

来源:互联网 分类:热菜菜谱

用料
土豆2个
尖椒1个
大蒜3瓣
香辣豆瓣酱2大匙
0.5小匙
鸡精1小匙
色拉油2大匙
 
香辣酱炒土豆丝的做法步骤

   1.土豆去皮洗净后切成细条,用冷水浸泡30分钟;

   2.尖椒切细条、大蒜切成末;

   3.锅内倒油,放豆瓣酱、蒜末炒香;

   4.土豆条淋去水分放入油锅内煸炒,加盐、鸡精;

   5.出锅前加尖椒即可。

小贴士

   因为是给孩子吃的就煮的时间长了

调味料依个人喜好添加

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