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清炒红菜苔

来源:互联网 分类:热菜菜谱

  • 用料

  • 紫菜薹400克

  • 辣椒30克

  • 5克

  • 植物油20克

  • 清炒红菜苔的做法步骤

  •   1.将红菜苔洗净切段;红辣椒切丝;葱、姜切末;

  •   2.沙锅下植物油,放入姜末、葱末炒香;

  •   3.加入红菜苔段、盐翻炒,滴白醋、香油,放入鸡精翻炒均匀即可。

  • 小贴士

  •   菠菜含草酸,可以焯一下水再拌

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