八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

【白萝卜治便秘】白萝卜治便秘有用吗_白萝卜怎么吃治便秘

来源:互联网 分类:食材百科

白萝卜是很多人都吃过的一种食材,对于白萝卜的营养价值,一般人都比较了解。对于白萝卜的功效,人们只是知道白萝卜能够治疗感冒咳嗽,却对白萝卜治疗便秘不是很熟悉。那么,白萝卜究竟能不能治疗便秘呢?白萝卜被誉为小人参,具有通气行气,健胃消食、清热化痰、解毒散淤等多种功能。但白萝卜虽好,也不是任何人都可以食用的,对于那些气虚、阳虚型便秘的人如果吃了白萝卜还有可能加重症状呢!所以在治疗便秘之前还是要了解一下关于白萝卜治便秘的相关信息!

白萝卜治便秘

白萝卜治疗咳嗽是一个民间的小偏方,很多人都知道,但是对于白萝卜治便秘,人们对于这个说法却不是很熟悉。关于白萝卜究竟能不能治便秘呢?妈网百科为你解答!

白萝卜被誉为小人参,具有通气行气,健胃消食、清热化痰、解毒散淤等多种功能。但白萝卜虽好,也不是人人适用,时时适用。气虚、阳虚型便秘的人吃了,就可能加重症状。

中医专家介绍,气虚秘主要表现为努力排便时会出汗气短,便后疲乏,面白神疲,肢倦懒言,舌淡苔白,脉弱。阳虚者则是四肢不温,腹中冷痛,或腰膝酸冷,舌淡苔白,脉沉迟。对于这些人来说,能够行气的萝卜就应忌食,否则可能加重便秘。因为行气多会耗气散气,宜于气滞,却不利于气虚。此外,佛手、杏仁、芥菜、橘子等也应少用。可多吃山药、扁豆、无花果、胡桃、芋头等。用胡萝卜、白术、甘薯煮粥,既是香甜可口之饭食,又是益气润肠之佳品。

以上就是关于白萝卜治便秘的相关问题的讲解了,对于用白萝卜治疗便秘这种方法并不是人人都适用的,如果是属于气虚、阳虚型便秘的人就不要使用这种方式了哦!

治便秘的小偏方

便秘对于人们而言可以说是难言之隐,在患有便秘以后不仅对于身体的健康造成影响,对于人们的生活和工作等也会造成不小的影响。因此,治疗便秘很重要。妈网百科在这里就为大家介绍一下关于治疗便秘的一些小偏方!

芝麻粥:黑芝麻适量,粳米100克。将黑芝麻淘洗干净,晾干炒熟研碎,每次取30克,与粳米100克同煮成粥即可。常食有效。

麻油拌菠菜:新鲜菠菜250克,食盐、麻油少许。先将菠菜洗净,待锅中水煮沸,放入食盐,再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出,加入麻油拌匀即成。常吃有效。

北杏炖雪梨:将北杏10克,雪梨1个,白砂糖30~50克,同放碗中,加适量清水,隔水蒸熟(1小时)即成。喝汤吃梨。

无花果蜜糖粥:取大米50克洗净,放入锅中,加水适量,待粥沸后放入无花果30克就可以了。喝粥时颗调入蜂蜜。对帮助排便有一定的效果。

刮痧治疗便秘:重刮大椎、膏肓、神堂、大肠俞、天枢、大杼、上巨虚、支沟经穴部位,热结加刮曲池、合谷经穴部位,气滞加刮中脘、行间经穴部位,气血亏虚者加脾俞经穴部位轻刮,下元虚弱加气海至关元经穴部位轻刮。每经穴部位刮3~5分钟。

补充水分法:成人至少每天需6杯水分,8 杯更好。便秘者需要多喝开水,使肠腔内保持足够的使大便软化的水分,这样才能达到治疗大便干燥的目的。纤维及水分是对付便秘最重要的饮食项目,因此要多补充水分。

白萝卜的其他功效

白萝卜是一种非常常见的食材,它的作用不仅仅局限于食用,白萝卜还具有很多的功效呢!下面就为大家介绍几种关于白萝卜的一些功效与作用吧!

1、治扁桃体炎:取鲜萝卜汁100毫升,加甘蔗汁100毫升,调匀,以温开水冲服,每日2-3次,能消炎解毒。

2、治哮喘:取萝卜汁300毫升,加蜂蜜30毫升,加温开水调匀服之,每次服100毫升,每日3次,具有润肺定喘之功能。

3、治高血压头晕:取萝卜汁150毫升,加红糖50克调匀,每日两次,每次100毫升,具有清热降压之效。

4、治偏头痛:取鲜萝卜捣烂取汁,加少许冰片调匀滴鼻,左侧头痛滴右鼻孔,右侧反之。

5、治冻疮:将萝卜切成薄片,放在炉火上加温,趁热擦患处,一日数次。

6、治咳嗽多痰:取霜后萝卜适量,捣碎拧汁,加少许冰糖,炖后温服,每日两次,每次60毫升。

7、治咽喉痛:取萝卜300克,青果10个,共煎汤当茶饮,每日数次。

8、治口腔溃疡:取萝卜汁100毫升,加等量白开水,作漱口之用,每日数次。

白萝卜的饮食宜忌

白萝卜本身富含丰富的营养价值,很多人对白萝卜都是情有独钟的,特别是白萝卜排骨汤这道美食,受到很多人的喜爱,白萝卜排骨汤不仅包含了白萝卜的清香,还散发着排骨的肉香,这两者的结合可谓是完美的搭配。不过,对于白萝卜,并不是所有人都适宜吃的,妈网百科就在这里为大家介绍一下关于白萝卜的饮食宜忌!

宜食人群:白萝卜一般人均可食用,尤其适合腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多者食用;且白萝卜最宜生食,生食以汁多辣味少者为好,但平时不爱吃凉性食物者则以熟食为宜。

忌食人群:白萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食。胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食。白萝卜不宜与胡萝卜同食。

饮食指南:白萝卜助消化、抗癌,但其活性物质在70℃的高温下便会被破坏,因此最宜生吃;胡萝卜却恰恰相反,最宜熟食,有效成分才能被很好的吸收利用,因此,胡萝卜、白萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法,会导致其中一种萝卜营养价值的降低。服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。

白萝卜的注意事项

俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”白萝卜在人们心中的美誉度是很高的,对于白萝卜,它不仅营养价值丰富,食疗功效更是极高,因此,白萝卜就成为人们餐桌上的“常客”了。不过,我们在食用白萝卜的时候还是要注意一下它的一些事项的!

萝卜含有丰富的碳水化合物、纤维素、维生素C及钙、磷、钾、铁等矿物质,营养丰富;萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。萝卜还有促进新陈代谢,增进食欲的作用,对于治疗消化不良、胃脘胀满、咳嗽多痰、胸闷气喘、伤风感冒有一定的疗效。

烹饪萝卜要分段进行:萝卜的不同部分所含的营养成分不同,因此应采取不同的吃法以便能最大的吸收萝卜所含的营养。从萝卜的顶部至3-5公分处为第一段,此段维生素C含量最多,但质地有些硬,宜于切丝、条,快速烹调,也可切丝煮汤,用于配羊肉做馅,味道极佳;

萝卜中段:含糖量较多,质地较脆嫩,可切丁做沙拉,可切丝用糖、醋拌凉菜,炒煮也很可口;萝卜从中段到尾段,有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质,有些辛辣味,可帮助消化,增进食欲,可用来腌拌;若削皮生吃,是糖尿病患者用以代替水果的上选;做菜可炖块、炒丝、做汤。

食用萝卜要分清种类:红萝卜也叫胡萝卜,含有大量胡萝卜素,还有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。红萝卜中含有的胡萝卜素对保护视力、促进儿童生长发育效果显著。红萝卜生吃养血,熟吃补身。青萝卜淀粉酶、蛋白质、钾等矿物质的含量都很高,具有健脾,防治痰多,口干舌渴等功效。每100克水萝卜中含有8克蛋白质,45毫克维生素C以及丰富的膳食纤维。具有利尿、消食等功效。这青萝卜和白萝卜也适合生吃,甜辣相间,爽脆宜人。

萝卜虽好吃但也有禁忌。由于萝卜味辛甘,性寒,所以脾胃虚寒,进食不化,或体质虚弱者宜少食;萝卜破气,服人参、生熟地、何首乌等补药后不要实用,否则会影响药效。此外,由于实用生萝卜产气较多,对溃疡病也不利,所以有此类疾病的患者要少吃萝卜。弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者都不宜多食。

相关专题推荐:白萝卜

返回实用菜谱网首页