【可乐鸡翅怎么做】可乐鸡翅的家常做法_可乐鸡翅的做法大全
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“入得厨房,出得厅堂,修得了电脑,煮得了可乐鸡翅”。可乐鸡翅,应该是不少妈妈都会做的一道料理,将可乐倒进鸡翅中进行烹调,不像传统的鸡翅,加点酱油就点被的调味料就起锅了,鸡翅,就该吃可乐鸡翅,就是这么酷炫。可是凡事说起来容易,做起来难,看起来不错,吃起来就相去甚远了。鸡翅,无论是传统的做法,还是新奇的做法,都需要考验妈妈们的手艺,一起来看看可乐鸡翅是怎么做成的,快快收藏变成自己的食谱吧。
可乐鸡翅怎么做
可乐鸡翅相信很多妈妈都会做,可乐鸡翅做法许多,但主料均为鸡翅和可乐。想要烹制出味道鲜美,色泽艳丽的可乐鸡翅,却不是一件容易的事,一起来看看可乐鸡翅的做法,为你的食谱增补一种美味。
原料:可乐,鸡翅,八角,姜,葱,料酒。
制法:
1、鸡翅洗净,洗净姜葱。
2、将鸡翅和葱姜放入水中煮沸捞出,沥干水份。
3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅。
4、煎至外皮两面泛黄。
5、倒入可乐没过鸡翅。
6、加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。
7、炖至汤汁浓稠即可。
8、美味的可乐鸡翅出锅了,想必你也已经学会了。
可乐鸡翅中,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,可谓色香味俱全,要注意的是一定要挑选新鲜的鸡翅,冷冻鸡翅做出来的效果会大打折扣,其中酱汁的调法也很讲究,妈妈们有空一定要自己好好钻研。
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