来源：互联网 分类：湘菜
简单易学，好吃用营养
主料
鸡胸肉1个
辅料
尖椒2个 胡萝卜1根 精盐少许 蚝油1小勺 酱油1小勺 白糖1小勺 葱白少许 大蒜3粒
尖椒鸡肉的做法
1.鸡胸内切片，用料酒拌匀，放水淀粉放至5分钟
2.把所有食材改刀备用
3.炒勺放油，下鸡肉翻炒变色
4.下入葱.姜.蒜继续翻炒
5.下入胡萝卜
6.下入尖椒开始调味，放蚝油.酱油.精盐翻炒，最后放糖出锅
