五花肉炒荷兰豆
来源:互联网 分类:粤菜
- 用料
- 五花肉250g
- 油适量
- 盐适量
- 生抽1小勺
- 鸡精1小勺
- 榨菜丝50g
- 五花肉炒荷兰豆的做法步骤
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1.荷兰豆摘好,用热水过一下,过的时候,可以放点盐下去。
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2.准备好食材。腌好的五花肉(切成薄片)榨菜丝过了水的荷兰豆
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3.起油锅,把肉倒进去翻炒。大火。
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4.炒至肉出油,变色。
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5.把过了水的荷兰豆倒进去。大火翻炒。
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6.把那点榨菜丝倒进去翻炒。
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7.放点生抽继续翻炒。
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8.放点鸡精
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9.放点盐。准备起锅。
- 小贴士
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肉一定要切成细细的片,比较容易熟。
放点榨菜丝,风味更不一样。
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