来源：互联网 分类：粤菜
1.雪耳浸透发开，洗干净，去掉中间黄的蒂备用；猪扇骨切块焯一下去血水；其他材料也浸泡洗净备用；
2.瓦煲内加入适量清水，煮开后放入所有材料，改用慢火煲3小时，即可加盐调味食用。
因南瓜的含水量不同，面粉的用量可以适当调整，最好是手工调整好了软硬再放入面包机中和面。
