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干豆角肉片煲仔饭的家常做法

来源:互联网 分类:闽菜

    小朋友喜欢吃各种拌饭,偶儿偷懒不想炒菜的时候就给他来这么一道,每次做完都能吃一大碗

    懒人版的快手饭:干豆角肉片煲仔饭

    原料:大米2杯、猪肉200g、干豆角1小把、红萝卜1根、食用油适量、盐适量、鸡粉1小勺、生抽半勺

干豆角肉片煲仔饭的做法

    干豆角肉片煲仔饭的做法

    1、准备好所需的食材,干豆角提前用温水泡半小时左右

    2、猪肉清洗过后,切片加鸡粉、生抽和少许盐拌均匀调味

干豆角肉片煲仔饭步骤1干豆角肉片煲仔饭步骤2

    3、红萝卜洗干净后,随意切条

    4、锅中倒入适量油,烧热后下入腌制好的肉,大火快速翻炒

干豆角肉片煲仔饭步骤3干豆角肉片煲仔饭步骤4

    5、待肉炒至变色后,加入泡好的干豆角、红萝卜翻炒几下后,加入少许盐翻拌均匀关火

    6、米清洗过后,放入电饭锅中,加入适量的水

干豆角肉片煲仔饭步骤5干豆角肉片煲仔饭步骤6

    7、加入炒好的菜

    8、盖上电饭锅盖,接通电源,选择煲仔饭功能,待电饭锅自动工作到保温状态时,煲仔饭制作完成

干豆角肉片煲仔饭步骤7干豆角肉片煲仔饭步骤8

    美食小贴士:

    1、水量根据自己对米饭口感的软硬程度添加

干豆角肉片煲仔饭

    2、配菜可能随意搭配

    做菜网网站小提示

    豆角和木耳能一起吃:豆角具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的功效。木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。鸡肉能填精补髓、活血调经。

    豆角和鸡肉能一起吃:豆角具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的功效。木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。鸡肉能填精补髓、活血调经。

    猪肉的营养价值

    猪肉别名豕、稀、豚、彘,为猪科动物猪的肉。猪是哺乳类家畜,头大,鼻、吻都长,眼小,耳大,脚短,身肥,大约在8000年前由野猪驯化而成。猪肉是目前我国人民餐桌上重要动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织较少

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