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清蒸鲈鱼的做法
鲈鱼营养丰富又不会使人发胖，肉质白嫩，几乎没有什么刺，主刺就是脊骨，非常适合不会或不爱挑鱼刺的孩子们。清蒸比油炸更能保留营养...
4044浏览量2016-04-02
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西红柿烧茄子的做法
其实在我们家的餐桌上，一日三餐中素菜占了绝大部分，而肉肉只要有那么一道两道就行哈，不过翻看自己的菜谱，反而觉得肉菜是最多的，有...
4041浏览量2016-04-02
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油炸刀鱼的家常做法
油炸刀鱼俺家那两位非常喜欢的家常菜做法 刀鱼的做法简单也掩不住它的鲜美 因为是油炸的注意养生的小哥也是能少吃就少...
9534浏览量2016-04-01
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蟹味菇菜芯煮年糕的做法
蟹味菇菜芯煮年糕用料工具 主料：年糕(1根)蟹味菇(50克)菜芯(110克)辅料盐(适量) 味精(适量) 厨具： 炒锅分类热菜咸鲜煮十...
8245浏览量2016-03-26
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小笋烧排骨的做法
想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：http://v.youku.com/v_show/id_XMTUwODk2NzUwNA==.html 主料 排骨...
4352浏览量2016-03-24
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羊排炖冬笋的做法
馋冬笋，馋羊排，那就结合在一起吧！美味的羊排炖冬笋，肯定能让你多吃一碗饭！ 主料 羊排600克 冬笋400克 胡萝卜半根 洋葱(...
1877浏览量2016-03-24
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香草烤鸡炖鹰嘴豆的做法
据说鹰嘴豆中含有的含有高蛋白、高不饱和脂肪酸、高纤维素、高钙、高锌、高钾、高维生素B等有益人体健康营养素。其豆铬元素...
9683浏览量2016-03-24
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香笋烧牛肉的做法
香喷喷，够劲道 主料 牛肉(瘦)500克 春笋1袋 辅料 八角3个 香叶2片 啤酒半罐 干辣椒2个 泡椒1颗 冰糖3颗 ...
2391浏览量2016-03-24
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黑木耳炒山药的做法
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。此菜营养丰富，味道鲜美，操作简便。 ...
7964浏览量2016-03-22
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鹅肉炒白菜的做法
鹅肉营养丰富，富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素，并且脂肪含量很低，不饱和脂肪酸含量高，对人体...
4067浏览量2016-03-21
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雪菜煮蚕豆芽的做法
家常菜，雪菜煮蚕豆芽。简单、快捷、营养、美味。 主料 雪菜175克 豆芽295克 辅料 油3汤勺 盐0.5勺 味精0.5勺 ...
8719浏览量2016-03-19
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腊肉炒冬笋的家常做法
腊肉，一种具有独特风味肉制品，随着时间慢慢地流动，味道越来越香浓，变得咸香诱人，口感带有嚼劲而成为许多菜肴的主料。当然炒腊肉是...
9418浏览量2016-03-18
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手撕腊鸡炖板栗的做法
手撕腊鸡，就是将腊鸡肉用手把鸡肉撕下来，去骨。板栗与鸡肉是完美的搭配，这次使用的是老家带过来的腊鸡。将他分成两种吃法。一种...
1361浏览量2016-03-18
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西葫芦炒虾仁鸡片的做法
买了西葫芦，正好剩下一点虾仁和鸡片，把它们一起炒了！荤素搭配，营养美味！ 西葫芦炒虾仁鸡片用料工具 主料：西葫芦(1个)虾仁(10...
2195浏览量2016-03-18
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麻辣香肠炒韭菜的做法
过年的时候，媳妇送了一包重庆的麻辣香肠给我，一直没有吃。因为我们这里的香肠一般就是咸鲜味道的，最多加些五香粉，胡椒粉，不会加麻...
4821浏览量2016-03-18
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雷笋炒菜芯的做法
花鱼儿家的菜菜来了。。。 主料 雷笋195克 菜心210克 辅料 油3汤勺 盐0.5勺 味精0.5勺 雷笋炒菜芯的做法 ...
5273浏览量2016-03-17
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鲜虾炒茼蒿的做法
鲜虾炒茼蒿用料工具 主料：茼蒿(300克)鲜虾(235克)辅料蒜末(适量)料酒(适量)盐(适量) 味精(适量) 厨具： 炒锅分类家常菜热...
2627浏览量2016-03-16
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农家豆腐的家常做法
这道菜是某次去农家乐吃饭学回来的，当时点了盘农家豆腐，放了点儿干辣椒和老抽，一盘出来其貌不扬但味道相当的赞，虽然有那么一点小...
6694浏览量2016-03-15
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菜鸟怎样做出美味的【农家手撕包菜】的做法
菜鸟也能炒出美味的菜 主料 五花肉适量 包菜适量 辅料 盐适量 鸡精适量 老抽适量 花椒油适量 菜鸟怎样做...
9401浏览量2016-03-14
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泡椒浇汁鱼的做法
这道菜效仿重庆的川菜“过水鱼”，鲤鱼肉厚吃着过瘾，配上红火的泡椒鱼香汁，又增加了很好的寓意，年年有余！红红火火！！ 主料 鲤鱼...
6639浏览量2016-03-14
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茼蒿炒海虾的做法
茼蒿炒海虾用料工具 主料：蒜(10克)茼蒿(500克)海虾(10只)辅料糖(1匙) 玉米油(1勺)盐(1匙)美极鲜味汁(0.5匙) 厨具： 炒锅...
3368浏览量2016-03-10
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胡萝卜烧牛肉的做法
红萝卜甜甜甜，看到看到就过年。 主料 胡萝卜300克 牛腩600克 辅料 菜籽油3勺 盐5克 姜1块 五香粉2克 辣椒(...
9160浏览量2016-03-09
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蒜泥菜心的做法
买到一些菜心了，今天就来炒个简单的素菜吃吃 主料 菜心200克 蒜泥15克 辅料 菜油8克 白醋2克 鸡精3克 生抽3...
3994浏览量2016-03-07
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玉米炖猪蹄儿的做法
猪蹄不但营养丰富，在烹调过程中可转化成明胶而且脂肪含量也比肥肉低，还可以有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止...
6227浏览量2016-03-05
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茨菰焖鸡的做法
欢迎加微博@Love-sum 主料 鸡1只 茨菰8个 辅料 酱油半茶匙 葱段10克 黑胡椒粉适量 姜片10片 油25毫升 ...
5361浏览量2016-03-04
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清炒观音菜的做法
观音菜是一种很好的营养保健品。它富含造血功能的铁素、维生素A原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素，具有活血止血、解毒消肿等功...
5882浏览量2016-03-04
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酸豇豆炒羊肉的家常做法
我泡的酸辣爽脆的酸豇豆已经可以吃了。还是自己泡的好吃啊！连木头这样挑剔的人都说我泡的比买的酸豇豆好吃多了！我可是费了不少...
5478浏览量2016-03-04
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菜心炒肥牛的家常做法
过完年，回复到平常的生活中，继续家常菜上场。过年那段时间蔬菜贵了好多，菜心也卖到近十块一斤。虽说比平时贵好多，但也不至于不舍...
2162浏览量2016-03-02
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清炒油麦菜的做法
每逢节假日，就是打牙祭的时候~~~~家人朋友相聚，少不了吃吃喝喝，大鱼大肉~~~ 当时大吃大喝，是很嗨~~~很过瘾~~~ 节日之后就...
4221浏览量2016-03-01
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滑鱼片的做法
鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲，是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼类种类繁多，大体上分为海水鱼和淡水鱼...
8305浏览量2016-03-01
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柠檬藕片的做法
经常吃楼下山西面馆里的大拌菜 但是很喜欢里面的糖醋藕片 做过几次跟成功 后来就是自己发明了这个新菜 在糖醋藕片上加了果味...
1911浏览量2016-03-01
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翠竹报春——虾仁小炒的做法
春天来了，万物萌芽竞生长，竹也不甘落后，笋尖破土而出，你追我赶看谁长得高。春天给人力量给人带来了更多的美食遐想，来，让我们用黄瓜...
5498浏览量2016-02-27
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腊肉炒泥蒿的做法
对于泥蒿（又名芦蒿、藜蒿），很多人可能不知道，可在湖北它是人们餐桌上的宠儿。泥蒿是生长在长江边沙滩上的一种外形似茼蒿的野菜，有...
9844浏览量2016-02-26
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肉片炒菜心的做法
我家的采购员买了紫色的菜心，试试炒 主料 菜心500克 猪肉100克 辅料 油15克 盐5克 淀粉5克 蚝油5克 姜10克 ...
9803浏览量2016-02-24
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腐乳烧蚕豆的做法
鲜香可口，素食精品。 主料 蚕豆250克 腐乳(红)1块 辅料 蚝油10克 生抽8克 盐2克 糖3克 姜2片 香油少许 水...
1700浏览量2016-02-24
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干豇豆烧肉的做法
干豇豆烧肉做法类似于红烧肉，只是加上自家做的咸豇豆，一方面可以吸收肉的油脂，另一方面也可以增加揉的咸香味，吃起来美味无穷。 ...
9428浏览量2016-02-24
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茄子烧肉丝的做法
好久没吃这道菜了，今天试一下 主料 茄子1根 猪肉150克 辅料 盐4克 生抽5克 鸡精2克 食用油适量 茄子烧肉...
9224浏览量2016-02-24
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西洋菜的做法
西洋菜口感脆嫩，营养丰富，适合制作各种菜肴，还可制成清凉饮料或干制品，很有食用价值。西洋菜营养丰富而较全面，每100克鲜重中，维生...
8166浏览量2016-02-24
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黄瓜炒海鲜的做法
黄瓜加上海鲜炒一炒，味道非常棒，做法也很简单。 主料 黄瓜2根 海蛎子200克 辅料 油2勺 盐适量 味极鲜酱油1勺 ...
2484浏览量2016-02-23
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红糖花生汤圆馅儿的做法
一年一度的元宵佳节，一家人团团圆圆，必须是要吃汤圆的。自己做汤圆其实并不难，学会做汤圆馅就成功了百分之八十！学起来吧，超市的下...
5038浏览量2016-02-23
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寿喜烧的家常做法
寿喜烧 主料：牛肉160G，魔芋结6个，栗蘑5朵，北豆腐200G，白菜叶2片，龙虾丸3个 调味：日式酱油2汤匙，味淋1汤匙，白砂糖1茶匙，昆布柴鱼...
3312浏览量2016-02-23
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荠菜炒春笋蟹味菇的做法
#春天的味道#呈上一款荠菜炒春笋蟹味菇，犹如生机盎然.绿意盈盈百花争艳的景象~美的没话说~ 主料 蟹味菇150克 荠菜150...
6940浏览量2016-02-22
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老干妈炒山药的家常做法
我们的日常饮食很关键，用的食用油也很关键，用对了可以让膳食脂肪酸均衡，另外还要注意日常生活饮食搭配合理。丰富饮食多样化，才能...
9532浏览量2016-02-22
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西红柿烧茄子的做法
很喜欢西红柿~它是很多菜的好搭档.可以和蛋类.肉类搭.与蔬菜在一起也超级好吃哦~今上一款西红柿烧茄子.软软的茄子和酸酸甜甜...
2866浏览量2016-02-21
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炒素的做法
这道菜一直是我家请客的保留菜式，每次都大受欢迎。每次家里请客招待，总会听见嚷嚷道，别烧了吃不下了， 要么再上蔬菜吃吃。。。。...
9895浏览量2016-02-20
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茄子炒虾仁的做法
家里的蔬菜剩下了2个茄子，1个杏鲍菇，一点荷兰豆，品种多数量少，我就把它们一起炒了还加了点虾仁！ 主料 茄子2个 杏鲍菇1个 ...
6561浏览量2016-02-19
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铸铁锅蒜香鸡腿的做法
新的一年，新的开始，如同您全新添置的珐琅锅，我们希望带给您全新的厨房体验。2016的新年大菜，是专属珐琅锅的时蔬焖烤鸡腿，这是专属...
4340浏览量2016-02-17
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辣炒黄花菜的做法
因为配料用了朝天椒，所以将这道菜肴叫做“辣炒黄花菜”，这种朝天椒辣味很淡，而清香味却非常浓郁，用它和新鲜的黄花菜搭配，这是一款...
2456浏览量2016-02-15
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冬笋黑鱼片的做法
黑鱼片和冬笋一起快炒，我还加了点雪菜，味道更加鲜美！ 冬笋黑鱼片用料工具 主料：黑鱼片(280g)冬笋(125g)雪菜(30g)辅料 色拉...
8622浏览量2016-02-08
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年夜饭三鲜金饺的做法
金色永远伴随着吉祥的寓意，幸福过大年，餐桌少不了金银的色彩，象征着金玉满堂，年夜饭在北方，家家都要吃水饺，一盘儿金色的饺子，搭配粗...
9355浏览量2016-02-06
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香炸鸡块的做法
不知道大家有没有和我一样的情况，有时候会特别想吃某一样东西，日思夜想，心心念念的记挂着，和怀孕那会真是有的一拼！ 昨天为了拿到...
3166浏览量2016-02-04
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豉油西兰花的做法
西兰花有防癌抗癌的作用，富含维生素，还有增强机体免疫功能，不但有利于人的生长发育，更重要的是能促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗...
7815浏览量2016-02-04