来源:互联网 分类:特色小吃
1.将河粉煮熟,用凉水冲凉。
2.香菇和笋分别焯一下水。
3.锅中倒油,烧热后,将虾仁、香菇、笋一起放下去炒一个油锅。
4.倒少量的料酒,加入半勺韩式辣椒酱翻炒均匀。
5.开小火,将河粉倒下去翻炒均匀后,撒入鸡粉,即可出锅。
1.炒椒盐时发现盐稍微黄即可关火,余热再炒一会儿就可以了 2.要放置冰箱冷藏一夜 3.香料随意