来源：互联网 分类：特色小吃
1.准备材料
2.将羊肉和蛋液搅拌均匀，锅里放适量橄榄油油热放入羊肉快速翻炒八分熟，然后盛出待用
3.锅里放少量橄榄油烧热洋葱放入油锅不断翻炒
4.放羊肉继续炒，中间加调料，盛盘前加入少量孜然粉即可
羊肉用蛋清混合搅拌会更嫩一些
