贝壳饼干的家常做法

    呼啦啦，呼啦啦，阳光普照大地，暖洋洋有无有夏天的Feel呢？

    (*^__^*)嘻嘻我做的贝壳饼干太有夏天Feel啦！萌萌哒

    酥松且奶香味十足的饼干，只要花点心思造型也萌萌哒哦，看着这满载海洋气息的贝壳饼干，令人心旷神怡，烦恼尽扫，好想去沙滩玩的ing...有无有认同的朋友啊？把你的手举起来....

    夏天Feel海洋气息---贝壳饼干

    材料：低筋面粉80克，黄油50克，糖粉20克，蛋清40克，打发好的奶油50克，蓝色食用色素适量。

    贝壳饼干的做法

    1：黄油室温软化，用电动打蛋器打发至颜色变浅，加入糖粉继续打发至体积膨胀

    2：蛋清分三次加入打发混合均匀

    3：加入过筛的低筋面粉，拌匀

    4：装入一次性裱花袋，用有花纹的花嘴挤出饼干

    5：放入预热好的烤箱中层，165度上下火烤20分钟

    6：打发好的奶油加入食用色素调成蓝色

    7：两片饼干按照贝壳的形状挤入奶油，再装饰上彩珠糖就好了

    饼干营养知识

    饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点，深受人们喜爱。饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展。按其加工工艺的不同，又可分为：酥性饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋卷等 饼干营养分析：饼干的主要营养成分是碳水化合物，还有蛋白质